暮らし編：沖縄に住むたこさんの生活のこと── たこさんの沖縄暮らし

沖縄に来て、体が変わった

——沖縄に来て生活面で一番変わったことって何ですか？

たこさん 体が楽になったことですね。前編でも少し話しましたが、アトピーと花粉症があって、大阪や三重にいた頃は春先から初夏にかけてずっと薬を飲んでいたんですよ。薬でぼーっとしながら仕事してる感じでした。
沖縄に来て、だいぶ落ち着きましたね。体にあっているのかもしれないです。

——相当大きな変化ですね。沖縄にきて驚いたことはありますか？

たこさん 植物のサイズですね。観葉植物として売られているポトスって、本州だと手のひらサイズじゃないですか。沖縄で外に出しっぱなしのやつを見たら、A3サイズくらいの葉をつけてわんさか茂っていて。

——え、そんなに大きくなるんですか（笑）。

たこさん 屋外だと日光も雨も浴び放題なので、ものすごく元気なんですよ。街路樹も知らない植物ばかりだし、ちょっと山の方に入るとジャングルみたいで。大阪や三重県の伊賀の森とは全然違う景色です。

ファーマーズマーケットは、もう一つの研究室

——週末はどんなことをしているんですか？

たこさん ファーマーズマーケットによく行きます。地元の農家さんが持ち寄った野菜や果物が並んでいて、本州では見かけないものがごく普通に売られていますよ。

——たとえばどんなものが？

たこさん ニガナとかカンダバーとか。本州では見たことなかったものが普通に並んでるんです。買って食べてみたら美味しくて。あ、でもこれ化粧品の原料候補でもあるんですよ。

——（笑）。仕事と暮らしが完全に地続きですね。

たこさん そうなんですよね。食べながら原料を考え、原料を調べながら食べ方を知る、みたいな。名護ランもここで見つけて。

——名護ランって？

たこさん 名護の地名を冠した沖縄固有の蘭なんです。ファーマーズマーケットでひょっこり売られているのを見かけて、一目惚れして連れて帰りました。今ベランダで育てています。

——ベランダで植物を育てているんですか！

たこさん ランとハイビスカスを育てています。本土だったら冬は室内に取り込まないと枯れちゃうんですけど、沖縄は冬でもベランダに出しっぱなしでも全然平気で、勝手に咲いてくれるんですよ。

——いいですね〜。他に趣味はありますか？

たこさん 香木を集めるのが趣味で。いろんな地域の香木を集めていて、研究室の棚にこっそり並んでたりします（笑）。

——仕事道具なんですか？趣味なんですか？（笑）

たこさん 自分でも区別がついていないかもしれないです（笑）。

海と貝殻と、サメより怖い魚

——沖縄といえば海！シュノーケリングもされているとか？

たこさん 夏の間だけ海に入ったりします。5月から11月ぐらいまでは泳げるんですよ。本州にいない珍しい魚がいっぱい見れますね。

——どんな魚が好きですか？

たこさん ツノダシっていう、ちょっとニモの映画に出てきそうな可愛い魚がいて。あとゴマモンガラっていうのも好きなんですけど、これがサメより恐れられている魚で（笑）。

——サメより怖い！？どういうことですか（笑）

たこさん 縄張り意識がすごく強くて、巣に近づくと噛みついてくるんです。サンゴをゴリゴリ食べるくらい顎が強いので、噛まれたら大怪我になる。遠巻きに眺めてます（笑）。

たこさんが撮影したゴマモンガラ（確かにつよそう）

愛嬌があって可愛いので、と提供されたムラサメモンガラ
（記事には関係ありません）——（笑）。シュノーケリング以外にも何かされていますか？

たこさん 沖縄って東京より日の出・日の入りが約30分遅くて、夏場は夜7時過ぎても明るいんです。仕事が早めに終わった夕方に海岸で貝殻を拾ったりしています。

——貝殻を拾うんですか！

たこさん 拾うだけじゃなくて、磨いてアクセサリーにもしていて。移住者あるあるらしいんですけど（笑）。とっておきのやつがあるので、また写真送ります。

——ぜひ送ってください（笑）。

（写真だけでなく、コラムまで書いていただきました。）

泡盛とラフテーと、沖縄の食卓

——食生活も変わりましたか？

たこさん 料理をよくするようになりました。ファーマーズマーケットで珍しい野菜を買うようになってから、自然と料理するようになって。野菜が安いし新鮮だし、種類が面白いんです。

——得意料理は何ですか？

たこさん 豚の角煮と、ラフテーですね。ラフテーは沖縄式の豚の角煮で、皮つきの豚肉を泡盛と黒糖でじっくり煮込むんです。泡盛を大量に使うので、沖縄に住んでいないとなかなか作りにくい料理で（笑）。

——本格的！

たこさん 沖縄に来てから作るようになりました。ニガナとかスイセンジナとか、最初は癖のある味も食べているうちに好きになって。ファーマーズマーケットで買った野菜を、今週はどう料理しようかって考えるのが週末の楽しみになっています。

——ありがとうございました！最後にお約束の質問です。好きなおにぎりの具材を教えてください！

たこさん 焼きたらこ！そして沖縄の油味噌です！